Máy xay cà phê Lamaca là dòng thiết bị được nhiều quán cà phê lựa chọn nhờ khả năng xay ổn định, độ bền cao và mức đầu tư hợp lý. Với thiết kế hiện đại cùng động cơ mạnh mẽ, Lamaca phù hợp cho nhiều mô hình từ quán nhỏ, takeaway đến quán cà phê vận hành công suất lớn.
Các dòng máy xay Lamaca hiện nay được thiết kế tối ưu cho espresso, đồng thời vẫn có thể điều chỉnh linh hoạt cho nhiều phương pháp pha chế khác như drip, French Press hoặc cà phê truyền thống.
Điểm nổi bật của máy xay cà phê Lamaca
Động cơ mạnh mẽ – Xay ổn định liên tục
Máy được trang bị motor công suất cao từ 350W đến 1000W tùy model, giúp xay cà phê nhanh và ổn định trong thời gian dài. Một số dòng cao cấp có thể đạt tốc độ xay lên đến 20–25 gram/giây, phù hợp cho quán đông khách hoặc giờ cao điểm.
Khả năng vận hành liên tục giúp barista tiết kiệm thời gian thao tác và tăng tốc độ phục vụ.
Lưỡi xay chuẩn Espresso – Độ đồng đều cao
Máy xay Lamaca sử dụng hệ thống burr phẳng bằng thép với kích thước từ 64mm đến 98mm tùy dòng máy. Thiết kế này giúp bột cà phê có độ đồng đều tốt hơn, hạn chế hiện tượng cháy bột hoặc chiết xuất không ổn định.
Đây là yếu tố rất quan trọng đối với các mô hình bán cà phê máy như:
- Espresso
- Latte
- Cappuccino
- Bạc xỉu
- Americano
Điều chỉnh độ mịn linh hoạt
Máy hỗ trợ nhiều mức điều chỉnh độ mịn khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu pha chế. Người dùng có thể dễ dàng chuyển đổi giữa:
- Espresso
- Pour over
- French Press
- Cold Brew
- Cà phê phin
Một số model được thiết kế núm chỉnh trực quan giúp thao tác nhanh và chính xác hơn trong quá trình calibrate cà phê.
Thiết kế chuyên nghiệp – Phù hợp nhiều mô hình quán
Máy xay Lamaca sở hữu thiết kế chắc chắn với phần thân kim loại kết hợp inox cao cấp, giúp tăng độ bền và tạo cảm giác chuyên nghiệp cho quầy bar. Phễu chứa hạt dung tích lớn từ 1.2kg – 1.5kg giúp giảm thời gian châm hạt liên tục trong giờ cao điểm.
Máy phù hợp cho:
- Quán cafe nhỏ
- Mô hình takeaway
- Quán cafe sân vườn
- Quầy bar chuyên nghiệp
- Nhà hàng – khách sạn
Thông số kỹ thuật nổi bật của máy xay Lamaca
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Công suất | 350W – 1000W |
| Lưỡi xay | Flat Burr thép |
| Đường kính burr | 64mm – 98mm |
| Dung tích phễu | 1.2kg – 1.5kg |
| Tốc độ xay | 6 – 25 gram/giây |
| Điện áp | 220V / 50Hz |
| Chất liệu | Inox – thép sơn tĩnh điện |
| Chế độ xay | Tự động & thủ công |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.